جلوگیری از سرطان
آلو با داشتن آنتی اکسیدان زیاد خود، از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند. آنتی اکسیدان با مبارزه با رادیکال های آزاد، که سهم اصلی را در سرطان دارند، فعالیت می کند. همچنین، به کمک خواص دارویی و آنتوسیانین موجود در آن، می توان از آلوی برقان به عنوان یک پیشگیری قدرتمند از سرطان برای سالم نگه داشتن بدن استفاده کرد. با این حال، آلوی برقانی تمامی سرطان ها را از بین نمی برد، بلکه فقط انواع خاصی از سرطان ها؛ از جمله سرطان دستگاه گوارش، سرطان دستگاه تنفسی، سرطان کبد و سرطان سینه.

آلو برقانی خشک

فواید سلامتی آلوی برقانی:
1. بهبود بینایی چشم

آلوی برقانی سرشار از ویتامین A است که به محافظت از چشم در برابر زوال چشم کمک می کند. همچنین حاوی بتاکاروتن، لوتئین و زاکزانتین است که از بیماری های چشم مانند شب کوری، آب مروارید و دژنراسیون ماکولا جلوگیری می کند.

2. از غشاهای سلولی محافظت می کند

آلوی برقانی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان مانند منگنز، آهن و فنولیک گیاهی است که می توانند غشاء سلولی را از آسیب رادیکال های آزاد مصونیت بخشد.

3. محافظت در برابر بیماری های قلبی

به دلیل مقادیر زیاد پتاسیم در آلوی برقان، این میوه می توانند فشار خون را کنترل کرده و خطر ابتلا به سرگیجه، بیماری قلبی، حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد.